Über das preisgekrönte Ruhrtaler Freilandschwein sowie die Stromerzeugung durch Biogas habe ich mich beim Tag des offenen Hofes der Familie im Brahm in Essen-Kettwig informiert. Ab sofort gibt es die Fleisch- und Wurstwaren vom Ruhrtaler Freilandschwein auch direkt ab Hof zu kaufen - mit einem eigenen Verkaufsautomaten direkt am Hof. Ein gelungenes Beispiel dafür, wie regionale Produkte auf direktem Weg an den Verbraucher vor Ort gebracht werden können.

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